| หมวดการศึกษา | ||
| ชื่อเรื่อง | ข้าว | |
| ผู้แต่ง | ชาญ มงคล | |
| พิมพ์ลักษณ์ | กรุงเทพฯ : ภาคพัฒนาตำราและเอกสารวิชาการ หน่วยศึกษานิเทศ กรมการฝึกหัดครู, 2536 | |
| ชื่อเรื่อง | ข้าวกับมนุษย์: นิเวศวิทยาทางการเกษตรในเอเชียอาคเนย์ แปลจาก Rice and man : agricultural ecology in Southeast Asia | |
| ผู้แต่ง | แฮงส์, ลูเซียน เอ็ม, นฤจร อิทธิจีระจรัส ผู้แปล | |
| พิมพ์ลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2527 | |
| ชื่อเรื่อง | ข้าว อาหารสำหรับผู้หิวโหย แปลจาก Rice food for a hungry world | |
| ผู้แต่ง | แฮมมอน, วินิเฟรต | |
| พิมพลักษณ์ | พระนคร : แพร่พิทยา, 2507 | |
| ชื่อเรื่อง | ความรู้เรื่องข้าว | |
| ผู้แต่ง | ประพาส วีระแพทย | |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : ไทยวัฒนาพานิช, 2523 | |
| ชื่อเรื่อง | ความรู้เรื่องข้าว | |
| ผู้แต่ง | สถาบันวิจัยข้าว | |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยข้าว กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ | |
| ชื่อเรื่อง | คู่มือข้อมูลพันธุ์ข้าวไทย (An analysis of rice supple resources in Thailand) | |
| ผู้แต่ง | ศูนย์วิจัยข้าวพัทลุง | |
| พิมพลักษณ์ | สถาบันวิจัยข้าว กรมวิชาการเกษตรพัทลุง : ศูนย์วิจัยข้าวพัทลุง, 2534 | |
| ชื่อเรื่อง | เทคโนโลยีการผลิตข้าวของประเทศไทย พ.ศ. 2398-2475 | |
| ผู้แต่ง | ยุพิน คำแท่ง และภาควิชาประวัติศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร | |
| พิมพลักษณ์ | 2528 | |
| ชื่อเรื่อง | ปัจจัยที่สำคัญในกระบวนการผลิตข้าวหุงสุกเร็ว | |
| ผู้แต่ง | กมลทิพย์ มั่นภักดี | |
| พิมพลักษณ์ | 2533 | |
| ชื่อเรื่อง | พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ ชาวนาไทย (สุพรรณบุรี) | |
| ผู้แต่ง | กรมศิลปากร | |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพ : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2537 | |
| ชื่อเรื่อง | เรื่องของข้าว | |
| ผู้แต่ง | ||
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2526 | |
| ชื่อเรื่อง | สนองเบื้องพระยุคลบาทอนุรักษ์และพัฒนาข้าวไทย | |
| ผู้แต่ง | สำลี บุญญาวิวัฒน์ นพรัตน์ ม่วงประเสริฐ กอบแก้ว หลงสมบูรณ์ และสถาบันวิจัยข้าว | |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยข้าว กรมวิชาการเกษตร, 2542 | |